sexta-feira, 27 de junho de 2014

POT-POURRI DE FRUTAS VERMELHAS

Não poderia faltar uma sobremesa deliciosa nesse curso com a Tati Mendes e Ana Carolina Quireze, né?! A opção escolhida foi o pot-pourri de frutas vermelhas com espumante sobre o sorvete de creme! Muito leve e delicioso e com os benefícios das frutas vermelhas! 

Ingredientes:
170g framboesa
60g amora
75g mirtilo
60g morango (inteiro)
1 taça espumante rose seco
1 colher açúcar orgânico/sucralose

Modo de fazer:
Numa panela misturar todas as frutas. Levar ao fogo até levantar fervura.
Adicionar a sucralose e deixar em fogo baixo até formar uma calda leve.
Acrescentar o espumante.

Servir frio.

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