Versão simples e mais saudável de pão de queijo, mas sem perder o sabor!!! Mais uma receita deliciosa que
aprendemos no programa Bela Cozinha, do GNT.
“Rendimento: 12 unidades
Ingredientes:
1 xícara de polvilho
azedo
½ xícara de queijo
parmesão ralado
½ xícara de queijo
minas curado ralado
1 ovo caipira
3 colheres de sopa de
água
3 colheres de sopa de
azeite
1 colher de café de
sal marinho
Medidas padrão:
1 xícara (chá) = 240ml
1 copo americano =
200ml
Modo de preparo:
Misture o polvilho, o
sal e os queijos no processador. Adicione o ovo e pulse novamente. Coloque a
massa numa tigela e adicione o azeite e a água. Amasse bem a massa até ficar
bem homogênea e atingir o ponto de enrolar. Faça as bolinhas e asse por 30
minutos à 200ºC.
(Fonte: Bela Cozinha-
GNT)
Hoje ta um ótimo dia pra fazer pão de queijo da bela Gil!
ResponderExcluirAmo as receita da Bela Gil
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