O chantilly de limão siciliano
dá um toque maravilhoso no prato. Imagina isso por cima de um creme ou uma
salada de folhas??!! Delícia!!!
Ingredientes:
260 ml de creme de
leite fresco
2 limões sicilianos
(ou quanto você preferir)
sal a gosto
Modo de Preparo
1. Esprema o suco dos
limões e reserve.
2. Bata o creme de
leite fresco gelado com uma batedeira em velocidade alta até o creme ficar em
ponto de chantilly.
3. Sem parar de bater,
acrescente o suco dos limões e o sal ao chantilly.
4. Coloque o chantilly
por cima de sua preparação. Você pode salpicar raspas de limão ou castanhas
trituradas por cima.
Bom apetite!!!
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