É simplesmente
divino!!!!
Rendimento: 8 porções
Ingredientes:
· 200g de doce de leite pastoso
· 100g de manteiga sem sal (em temperatura
ambiente)
· 60g de açúcar
· 40g de farinha de trigo
· 2 gemas (passar na peneira para retirar a película
da gema)
· 2 ovos (passar na peneira)
Modo de fazer:
Leve o doce de leite e
a manteiga ao micro ondas para derreter (ou em banho maria), misture bem para
homogeneizar a mistura. Adicione os ovos e as gemas e misture bem (foro do fogo).
Incorpore a farinha e o açúcar peneirados.
Unte as forminhas com
manteiga e polvilhe farinha de trigo. Coloque a massa e asse em forno pré-aquecido
(200o C), por, aproximadamente, 10 minutos (fiquem de olho, porque o tempo altera de acordo com o forno).
Sirva com sorvete de
creme ou coco.
Enfeite com frutas
vermelhas.
(Fonte: Cau Werneck)
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