sábado, 18 de maio de 2013

PIRULITO DE UVA COM QUEIJO E PISTACHE


“Pequenas mordidas, grande sabor”.

Selecionamos alguns petiscos saudáveis para recebermos bem e comermos sem culpa!!!

Ingredientes:
·      24 uvas red globe
·      24 palitos de pirulito
·      100g de queijo de cabra (ou qualquer outro queijo)*
·      ¼ de xícara (chá) de pistache torrado e picado

Modo de fazer:
Espete as uvas nos palitos de pirulito. Derreta o queijo de cabra no fogo médio, mexendo por cerca de 2 minutos. Mergulhe as uvas no queijo derretido e passe nos pedaços de pistaches. Coloque sobre uma forma forrada com papel-manteiga e leve à geladeira até o queijo endurecer (cerca de 15 minutos).


*Dicas de Maria
(Fonte: Revista Women’s Health- maio 2013)

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