quinta-feira, 2 de maio de 2013

FRANGO CREMOSO COM ALECRIM


Receita indicada pela nutricionista Camila Salles. Deliciosa e super light!!!

Rendimento: 3 porções.

Ingredientes:
·      350g de filés de frango cortados em cubos
·       1 cenoura cortada em cubos
·      1 colher de sopa de alecrim desidratado
·       1⁄2 pote de iogurte natural desnatado/ iogurte sem lactose
·      2 dentes de alho picados

Modo de Preparo:
Em uma frigideira, doure o frango. Adicione a cenoura, misture bem, tampe a frigideira e cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando, por 5 minutos.
Acrescente o alecrim, misture bem e cozinhe até que o frango esteja completamente cozido. Adicione o alho e sal a gosto e cozinhe por mais alguns minutos, mexendo sempre. Desligue o fogo, acrescente o iogurte e misture.


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