1 kg de polvilho azedo
2 copos de água
1 copo de leite
1 copo de óleo
1 colher de sopa de sal
4 ovos
1/2 queijo canastra curado
1/4 de queijo canastra meia cura
Misturar o sal no polvilho em uma bacia grande.
Ferver a água com o óleo e o leite e escaldar o polvilho, misturando até ele ficar todo úmido.
Enquanto esfria, ralar os queijos. Quando o polvilho já estiver morno, colocar os ovos e amassar bem, até ficar homogêneo.
Depois e só juntar o queijo ralado, sem sovar.
E pronto!!!
Que fofura dessa Angels!!!! Amei a ideia!!! Muito bem! O bom disso tudo que vou aprender e comer tb!!! Beijo Marininha
ResponderExcluirHuuuuuuuum!!! Delicious!!! Qq hora começo a postar tb! Beijokitas!
ResponderExcluirEsse é o melhor pão de queijo!!!!!!
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